Op 12 januari opende Starbucks op Bali haar grootste vestiging van Zuidoost-Azië in de vorm van een ‘Coffee Sanctuary’, waar bezoekers zelf kunnen ervaren hoe koffie wordt gemaakt.

Bali speelt een belangrijke rol in het aanleveren van koffie aan Starbucks. Indonesië is de vierde in rij van de grootste aanlevers van Arabica koffie. Deze bijzondere vestiging (van ruim 6000 vierkante meter) legt daar de nadruk op. De vestiging heeft als naam ‘Starbucks Dewata Coffee Sanctuary’ en is in samenwerking met PT Sari Coffee Indonesia ontstaan. Al 16 jaar zorgt Starbucks Indonesia voor innovatie, kwaliteit en service die men van Starbucks gewend is.

''The journey of coffee from seed-to-cup''

In deze nieuwe vestiging ligt de focus op de reis die afgelegd wordt voor de koffie van Starbucks: the journey of coffee from seed-to-cup. Bij binnenkomst waant de klant zich in Balinese sferen en wordt door een koffieboerderij geleid met typische Indonesische koffieplanten. Ook kan de klant zijn handen uit de mouwen steken door zelf groene koffiebonen te wassen, drogen en verzamelen.

Op de tweede verdieping vind je een kwekerij, waar je nog meer kunt leren over de seed-to-cup reis en een Balinese koffieboer je meer inzicht geeft in de kunst van het verzorgen van koffieplanten. Ook vind je hier een proeflokaal, waar je van koffie kunt genieten zoals een kwaliteitsprofessional zou doen: zonder filter, met alleen koffie en water. Een interactieve videomuur geeft nog meer inzicht in het hele proces van de koffie, waarin elke stap wordt uitgelicht.

Anthony Cottan, directeur van Starbucks Indonesia zegt over de vestiging: “We’re excited to invite customers here to ignite their senses and explore the seed-to-cup coffee journey at this unique Coffee Sanctuary. We’re very pleased to further strengthen the longstanding partnership between Starbucks and PT Sari Coffee Indonesia with this truly one-of-a-kind Starbucks store, inspired by and filled with the finest examples of Indonesian art, design and craftmanship.”

Zie de foto’s hieronder voor een sfeerimpressie.

Deze website gebruikt cookies

Heb je hier geen bezwaar tegen? Klik dan op op deze link: Ik accepteer cookies.